Brahma - Hongos o materia desagradable dentro de un cerveza de litro
La levadura: El componente “mágico” de la cerveza
Siempre estaba ebrio por un hongo en su estómago que producía “cerveza”
The Capital Beer - La levadura es un hongo unicelular que produce enzimas capaces de provocar la fermentación alcohólica de los hidratos de carbono. Existen dos tipos de levaduras principalmente para la
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Saccharomyces cerevisiae - Wikipedia, la enciclopedia libre
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